Revetlla-Verbena de Sant Joan 2015

Sopar revetlla Sant Joan 2015

Aperitiu i copa de Benvinguda

Montadito d’ibèric
Xupito de mousse de foie d’ànec
Tartaleta de Brie amb poma i mel

Primers plats a triar

Ravioli de carbassó farcit de brandada de bacallà
Amanida de salmó fumat i mató amb vinagreta de Módena

Blanc Raimat D.O. costers de Segre

Segons plats a triar

Morro de bacallà  amb allioli de pera de Sant Joan sobre llit de salsa de nyores
Braó de xai confitat a baixa temperatura amb patata parmentier

Ramón Bilbao D.O. Rioja

Postres

Xarrup de mandarina
Coca de Sant Joan
Cava Codorniu Prima Vides
Cafè i aigües

Preu 55,00 IVA Inclòs
Ball fins  la matinada Música : DJ Bossa cotillón
Reservi ara la seva taula , no esperi a l’últim moment !!!!!!!!

+34 937 515 211