-->***PROMOCIÓ low cost Tot inclòs 65,00€***
La direcció del Restaurant Sant Antoni els hi agraeix l'interès en escollir el nostre indret per un dia tan especial com és la celebració del seu casament.
A continuació els hi detallem la nostra oferta gastronòmica.
Tots els preus indicats en aquest dossier no inclouen el 10% vigent de l’Iva.
• Degustació gratuïta del menú per als nuvis quan estigui confirmat el dia de la celebració
i triat el menú. (La degustació es farà com a mínim un mes abans del casament).
Tarifa especial per a acompanyants al 50% del menú escollit.
• També els hi oferim la possibilitat de contractar qualsevol servei complementari especial que necessitin: decoracions personalitzades, hostesses, animadores, músics, fotògraf, servei de guarderia infantil, autocars, etc.)
• Disposem de menús per a nens (menors 7 anys)a un preu de 35,00 €
• Pàrquing exterior
• Exclusivitat de les instal·lacions del Restaurant Sant Antoni a partir de 70 persones.
Restaurant Sant Antoni Tl. 93 751 52 11
Penedès, 43 Premià de Dalt www.restaurant-santantoni.com
08338 Barcelona santantoni@telefonica.net
MENÚS PERSONALITZATS
Coneixedors de la gran diversitat de gustos i paladars dels clients i basats en la nostra experiència creiem que la millor opció per a dissenyar el menú, es confeccionar-lo a partir dels aperitius,
entrants, plats principals, pastís i begudes, que es poden triar de les llistes que detallem
a continuació:
La decoració de les taules i les minutes 3,00€
Cocktail de benvinguda 3,00€
El coctail si el temps o permet es servirà a la terrassa sinó a les sales annexes al saló principal
APERITIU A 21,00.€
Xips de patata, iuca , remolatxa
Enfilall de fumats amb pinya
Coca d’escalivada i anxova
Xarrup de mozzarella amb tomàquet i oli d'alfàbrega
Embotits ibèrics amb coca de tomàquet
Enfilall de pop i “catxelos”
Bunyols de bacallà
Croquetes de pernil
Calamars a l’andalusa
Fideuada
Pollastre teriyaki
APERITIU B 28,00 €
Xips de patata, iuca , remolatxa
Enfilall de fumats amb pinya i oli de vainilla
xupa-xups de foie
Barqueta de formatge fresc a les fines herbes i corona de nous
Bufet de pernil d’aglà
Coca d’escalivada i anxova
“Xupito” de mozzarella amb tomàquet i oli d'alfàbrega
Enfilada de pop “a feira”
Embotits ibèrics amb coca de tomàquet
Bunyols de bacallà
Croquetes de pernil ibèric
Calamars de costa a l’andalusa
Bufet de Fideuada
Mini broqueta de pollastre amb reducció de soja
Restaurant Sant Antoni Tl. 93 751 52 11
Penedès, 43 Premià de Dalt www.restaurant-santantoni.com
08338 Barcelona santantoni@telefonica.net
Podem afegir al aperitiu:
Cuixetes de guatlla amb salsa de soja (3.00€)
Llagostins en tempura(3.00€)
Mini hamburguesa amb brie (3,00€)
ENTRANTS:
14,50 Euros / plat
• Amanida de llagostins i rossinyols confitats amb maduixots i vinagreta de tòfona
• Aro de pinya natural farcit amb llagostins
• Farcells de fumats de salmó, bacallà i tonyina farcits dels seus tàrtars
17,30 Euros / plat
• Boquet de fulles fresques amb pernil d'ànec i encenall fe foie espàrrecs verds i vinagreta de pinyons
• Amanida de pebrots escalivats amb ventresca de tonyina ceba tendre i vinagreta suau de Mòdena
• Canaló de pinya natural amb mousse de parmesà i gamba vermella a la planxa
amanit amb oli de coral.
• Risotto de bolets amb parmesà regianno
21,50 Euros / plat
• Turbant de llenguado i vieires amb el seu coral
• Ravioli farcits de peix i marisc amb carbonara de ceps
24,20 Euros / plat
• Amanida de brots tendres i llamàntol amb “brunoisse” de fruites i vinagreta de taronja .
• Entremesos freds de peix i marisc (Bocas, Llagostí, Escamarla, Salmó marinat, cargol de mar, ostra i vieira)
Restaurant Sant Antoni Tl. 93 751 52 11
Penedès, 43 Premià de Dalt www.restaurant-santantoni.com
08338 Barcelona santantoni@telefonica.net
XARRUP ENTRE PLATS
4,00 Euros / plat
• Fruit de la passió
• Mojito
• Mandarina
• Llimona
PLATS PRINCIPALS
18,20 Euros / plat
• Confit d’ànec amb amb parmentier de patata i bacon.
• Filet ibèric amb reducció de Pedro Ximénes i patates palla.
• Poularda a la catalana
20,50 Euros / plat
• Rellom de bou amb salsa de ceps
• Espatlla de xai al forn amb peres
• Garrí a la segoviana amb pomes caramel·litzades
• Bacallà sobre coixí d'espinacs mussolina d’alls i avellanes
• Suprema de lluç de palangre al vapor amb verdures
24,30 Euros / plat
• Carré de xai lletó brasejat amb verdures confitades
• Filet de bou amb salsa de Porto , amb foie fresc i tòfona.
• Filet de vedella amb salsa de múrgoles i tòfona.
• Suquet de rap a l’estil de l'empordà
• turbant de llenguado i vieires amb el seu coral.
26,20 Euros / plat
• Llobarro salvatge al forn
• Turbot a la graella amb verdures , espàrrecs verds i cruixent de pernil ibèric
Restaurant Sant Antoni Tl. 93 751 52 11
Penedès, 43 Premià de Dalt www.restaurant-santantoni.com
08338 Barcelona santantoni@telefonica.net
PASTISSOS
7,50 Euros / plat
Pasta de full de crema i fruita (individual)
Tres xocolates (individual)
Luxury (individual) xocolata amb gerds i infusió de Maria Lluïsa
Sacher ( xocolata ,melmelada d’albercoc)
Especial nata
Massini (clàssic de trufa i nata amb crema cremada)
BEGUDES
13,00 Euros /persona
Selecció de vins Castellroig, cava, aigües, cafè i licors.
(No inclou la barra lliure durant el ball)
Si ho desitgen podem personalitzar el pack de begudes i licors al seu gust.
MÚSICA
Els preus dels serveis de música i ball contractats a través del Restaurant Sant Antoni, tenen
una durada de 2 hores, i son els següents:
• Discjòquei:
Banquet + 2 hores de ball …… 775,00 Euros
(Drets d’autor a consultar no inclosos).
• Qualsevol altre opció de productes de gama superior i/o temps de durada, s’hauran
de pactar amb la direcció del Restaurant Sant Antoni
• Com a màxim podran perllongar-se fins les 2:30 de la matinada.
• En el cas que el client aportés la música hi hauria un suplement de 300,00 €
El pagament d’aquesta quantitat no dona dret a admetre persones de l’exterior que
no hagin estat convidades al banquet ni a superar l’horari màxim establert.
Restaurant Sant Antoni Tl. 93 751 52 11
Penedès, 43 Premià de Dalt www.restaurant-santantoni.com
08338 Barcelona santantoni@telefonica.net
BARRA LLIURE (Durant el ball)
• El servei de barra lliure serà de dos hores durant el ball. El preu de barra lliure
de beguda estàndard serà de 14,00 € per invitat adult i de 7,00 € per nen.
Qualsevol variació, ja sigui de temps de servei o de tipus de beguda requerirà de
pressupost previ i acceptació expressa per ambdues parts.
CONDICIONS GENERALS I FORMALITZACIÓ DE CONTRACTE
• La reserva del dia del banquet estarà confirmada mitjançant el pagament de la
quantitat de 1.000,00€ en concepte de paga i senyal.
• A tots els preus indicats s’hi ha d'afegir l’IVA corresponent vigent a cada
moment.
• La quantitat pendent es pagarà el mateix dia del casament (abans del servei de barra lliure)en efectiu, mitjançant xec bancari conformat o amb targeta de crèdit. Son necessàries les dades fiscals de la persona o entitat a qui s’hagi d’emetre la factura.
• En cas d’anulació de l’esdeveniment per causes alienes al nostre establiment, no
es retornarà cap quantitat rebuda en concepte de paga i senyal.
• Quan estigui confirmada la reserva es concretaran els serveis i visites dels clients,
guiades per el director, per programar amb detall l’esdeveniment, i es faran
constar els serveis contractats en el contracte que es signarà entre el client i el
Restaurant Sant Antoni.
• La data màxima per la confirmació del nombre de comensals serà 8 dies abans
de la celebració. Aquest nombre s’entendrà com a definitiu a tots els efectes per
la realització dels serveis del banquet. Dins aquest mateix termini de 8 dies, els
clients entregaran la llista de convidats amb la corresponent distribució de taules. I es farà un segon pagament de la mateixa quantitat de la paga i senyal (1000,00€)
• El maître s’encarregaran del bon funcionament del banquet, acompanyant-los en tot moment fins a l’acabament de l’acte.
Restaurant Sant Antoni Tl. 93 751 52 11
Penedès, 43 Premià de Dalt www.restaurant-santantoni.com
08338 Barcelona santantoni@telefonica.net